En nuestro país nunca se registró un caso y el Senasa mantiene rigurosas acciones de control para mantener ese estado.
La Argentina mantiene el máximo del status sanitario respecto a la encefalopatía espongiforme bovina (EEB) por parte del Organismo de Normas Alimentarias de Australia y Nueva Zelanda (FSANZ), reconocimiento obtenido por primera vez en el año 2015 que encuadra al país en la “Categoría I”.
Algo basado en controles exhaustivos del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), para prevenir la introducción y amplificación del agente que produce la EEB – popularmente conocido como “Vaca loca”- en los bovinos locales, por lo que la carne y productos vacunos son seguros para el consumo en relación a esta enfermedad.
Además, Argentina está reconocida por la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE), como país de riesgo insignificante respecto a la EEB.
Fuente: Prensa Senasa.