El anuncio se hizo durante la presentación de los resultados de los análisis de la campaña 2020/21.
En el marco de la presentación de los resultados de la Evaluación Preliminar de la Calidad de Trigo -Campaña 2020/21 Provincia de Buenos Aires, el ministro de Desarrollo Agrario Javier Rodríguez, anunció que se continuará con el desarrollo y la profundización del programa de Mejoramiento y Diferenciación de Trigo de la PBA.
Dentro del programa se analizaron 27.614 muestras de la campaña, junto a la Cámara Arbitral de Cereales de Bahía Blanca y la Cámara Arbitral de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, para conformar un mapa de la calidad de trigo que abarque el territorio bonaerense.
En la última campaña la PBA produjo el 59% del trigo en el país, con 10,4 millones de toneladas, un 34% por encima de la campaña anterior y el mayor volumen desde la campaña 1997/98,
Del total de muestras analizadas 25.856 corresponden a 90 partidos, que concentran el 97% de la producción total de la provincia y se estudió el contenido de proteína 13,5 en granos para medir su calidad que en el 50% tenía un nivel proteico por encima de esta marca.