Controlan la calidad de frutas y verduras en depósitos mayoristas pampeanos

Tales controles fueron realizados por agentes del Senasa en depósitos de Realicó y Santa Rosa.

A fin de que los consumidores pampeanos lleven alimentos seguros a su mesa, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) tomó muestras de frutas y hortalizas en depósitos mayoristas de Realicó y Santa Rosa.

Representantes del área de Inocuidad del Centro Regional La Pampa- San Luis se abocaron a la tarea, enmarcada en el muestreo anual establecido por el Programa Nacional de control de residuos, contaminantes e higiene en alimentos de origen vegetal (Plan Creha) creado por Resolución Senasa N° 458/2012, que apunta al monitoreo y vigilancia de residuos, contaminantes químicos y microbiológicos en alimentos de origen vegetal.

También se informó sobre la importancia del tránsito de productos, subproductos y derivados de origen vegetal con el correspondiente amparo del DTV-e y la rotulación de frutas y verduras; requisitos mínimos obligatorios vinculados a las Buenas Prácticas Agrícolas, que permiten la trazabilidad de los alimentos.

Fuente: Prensa Senasa.