Estuvo dirigido a ingenieros agrónomos, estudiantes de Agronomía, operarios y viticultores en La Pampa.
En el marco de la Chacra Experimental de Casa de Piedra, culminó el ciclo de capacitaciones para especialización en viticultura organizado por el Ministerio de la Producción a través del Ente Provincial del Río Colorado y la Facultad de Agronomía, que tuvo una instancia virtual y un Taller presencial sobre “Poda de viñedo” a cargo del enólogo Enzo Mugnani.
El desarrollo y expansión de la vitivinicultura en toda la provincia de La Pampa hace necesarias iniciativas para actualizar a viticultores y profesionales del área, como esta de la que participaron referentes de la Municipalidad de Pichi Huinca, Municipalidad de Winifreda, Municipio de Telén, Universidad de La Pampa, Municipalidad de Gobernador Duval y de la empresa Cassone.