Después de 10 meses, la plaza Mercedes Jara fue el escenario de este encuentro directo entre productores frutihortícolas con consumidores y consumidoras que buscan productos de estación libres de venenos.
La feria agroecológica de Viedma había comenzado a funcionar de manera itinerante en 2019 pero quedó suspendida en marzo de 2020, apenas comenzó el aislamiento por el coronavirus, al igual que otras ferias y espacios de intercambio. Durante todo este tiempo, el colectivo agroecológico sostuvo la comercialización de bolsones, de manera semanal o quincenal.
La vuelta de la feria fue celebrada por productores y consumidores que se acercaron en la calurosa mañana del jueves 4 de febrero. Por las calles del barrio San Martín, se les veía llegar con su bolsita de tela en mano a recorrer los 10 puestos, ubicados cuidadosamente para conservar distancia pero al mismo tiempo aprovechar el alivio de la sombra de los árboles. Allí encontraron principalmente verduras, hortalizas y frutas de estación producidos en chacras del Instituto de Desarrollo del Valle Inferior de Río Negro (Idevi).
Soledad, integrante del grupo de Mujeres de San Javier, produce verduras junto a su familia desde hace más de 3 años. Antes, sólo producían cebolla “con veneno”, como ella misma aclara. Destacó el apoyo de la Estación Experimental Agropecuaria (EEA) Valle Inferior del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) no sólo para poder encarar la transición hacia la agroecología sino también para ir encontrando canales de comercialización.
“Producir agroecológico lleva más trabajo, pero te da la tranquilidad de que son alimentos sanos para las personas y para la tierra”, reflexiona mientras exhibe lo que trajeron para vender: berenjenas, choclos, acelga, zapallo, ciboulette, khale, papines rojos y más.
“Yo le diría a la gente que se anime a probar. Si encuentran algo que nunca comieron, que lleven y prueben. Y si ven que tiene agujeritos, que no piensen que está feo. Es alimento sano, por ahí pasó algún bichito o tiene agujeritos, pero es porque no tiene químicos”, expuso con satisfacción.
Las ferias agroecológicas itinerantes van a realizarse semana por medio, los días jueves, en distintos barrios de Viedma.
Fuente: Ecos de la Comarca, autoría Cooperativa de Trabajo Minga Limitada.