Se incorporará tecnología de punta con la reciente inversión de 350 millones de pesos y fondos del BID.
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) presentó el nuevo equipamiento de su Laboratorio Nacional, ubicado en la localidad bonaerense de Martínez, cuyo rol es brindar las necesarias garantías en sanidad animal, sanidad vegetal e inocuidad alimentaria a consumidores nacionales y del exterior con el fin de contribuir a la salud pública y sostener e incrementar los mercados de exportación.
El vicepresidente del Senasa, Rodolfo Acerbi y la directora general de Laboratorio y Control Técnico, Ana Nicola, encabezaron una recorrida de medios agropecuarios por las instalaciones del Laboratorio en Martínez y explicaron la importancia de mantener actualizadas las instalaciones del mismo y de los laboratorios regionales para garantizar la inocuidad que ofrece Argentina a los mercados compradores de agroalimentos.
Se trata de un complejo de laboratorios altamente especializados en controles analíticos relacionados con la sanidad animal y vegetal, la inocuidad alimentaria y la calidad de los productos, subproductos e insumos agropecuarios, que se encuentran a cargo de la Dirección General de Laboratorios y Control Técnico (DGLyCT).
Recientemente, al Laboratorio Animal y Vegetal se incorporó equipamiento de última tecnología que incluye un Procesador – homogeneizador de Tejidos y Micrótomo, para el diagnóstico de Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB); dos equipos de cromatografía líquida acoplado a detector de espectrometría de masas en tándem (LC-MS/MS) para análisis de residuos de sustancias prohibidas y multiresiduos de medicamentos y pesticidas, detección de biotoxinas marinas en moluscos bivalvos vivos y un Sistema de Cromatografía Líquida de Ultra-Alta Performance con detector espectrométrico de Masas triple cuadrupolo, que implicó una inversión de 350 millones de pesos.
Para sostener la actualización del Laboratorio, con fondos del BID se modernizarán las instalaciones para incrementar sus capacidades diagnósticas a nivel central y regional y cubrir la creciente demanda de diagnósticos y control de calidad de productos de los mercados de exportación y consumo, con menor costo y tiempo de respuesta para el sistema sanitario y sus beneficiarios.
Además, la incorporación de nueva tecnología de manera transversal y herramientas para la toma de decisiones, traerán aparejadas mejoras en los servicios y trámites a todo el universo de usuarios en los procesos de registro, gestión y certificación fitozoosanitaria.
Fuente: Prensa Senasa.