El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria eligió al Frigorífico Fridevi para ser visitada por las comitivas de Japón y Arabia Saudita.
El Frigorífico del Valle Inferior (Fridevi), el mayor proyecto agroindustrial de la Patagonia Argentina, recibió sucesivamente una comitiva de Japón y otra de Arabia Saudita, por invitación del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), en visitas que las delegaciones extranjeras realizaron por distintas zonas productoras y frigoríficos del país.
Las recorridas de estas dos delegaciones se enmarcan en el contexto de futuras habilitaciones para nuestro país y en especial para la Patagonia, en especial por su condición sanitaria de región libre de fiebre aftosa sin vacunación.
En una visita exhaustiva a la planta industrial de la ciudad de Viedma, se interiorizaron sobre la calidad de los animales, los procesos de faena, despostado y todos los controles y sistemas de aseguramiento de calidad. Fridevi es actualmente el único establecimiento de la Patagonia habilitado para exportar carne vacuna a Europa y otros destinos de similar exigencia.
“Luego de importantes inversiones y un trabajo permanente en el cumplimiento de las normativas y controles de calidad, Fridevi se sigue consolidando como la planta industrial con mayor estándar sanitario de la región. Cada paso llevado adelante es un eslabón más para crecer y continuar, no sólo brindando la mejor carne a nuestra zona, sino al mundo entero. Carnicerías y supermercados de la región patagónica reciben diariamente productos cárnicos tratados exactamente de la misma forma que los exportados”, expuso el gerente general, cr. Sergio Seisdedos.
Sobre Fridevi
El Frigorífico del Valle Inferior (Fridevi como es conocido popularmente), con más de 30 años en la Patagonia, es el mayor emprendimiento agroindustrial de la región. Como Sociedad Anónima inició su actividad como planta faenadora el 17 de octubre de 1983 y está conformada por dos únicos accionistas: la Asociación de Cooperativas Argentinas (ACA) y la Cooperativa de Patagones y Viedma Ltda., lo que determina el carácter cooperativo.
En tanto ACA es una de las entidades de mayor volumen de actividad comercial en el mercado agropecuario nacional, la Cooperativa de Patagones y Viedma Ltda. es una entidad muy afianzada en la zona en la actividad comercial agropecuaria y de consumo local.
Fridevi se dedica fuertemente a elaborar y comercializar alimentos cárnicos seguros, inocuos y de calidad, y cuenta con una planta de faenamiento de bovinos, una de cerdos y una de chacinados en la capital rionegrina. Además de un importante centro de distribución en Allen, Rio Negro, y poseer un feedlot en la región ubicado a 55 km. de Viedma, también cuenta con puntos de distribución en San Antonio Oeste, Bariloche y Trelew, entre otros, además de las sucursales de la Cooperativa Obrera Ltda.
Su planta industrial cuenta con 14.670 metros cuadrados y tiene una capacidad operativa de producción mensual para 8 mil vacunos. Además de las cámaras para depósito de productos refrigerados en cajas y productos congelados, puede almacenar en cámaras frigoríficas hasta 2500 medias reses.