La iniciativa propone incorporar la compra pública a los circuitos de la economía popular y solidaria para fortalecer las estructuras productivas y generar trabajo local.
La Cooperativa de Trabajo Oro del Inca Limitada, de Quilmes, a través de un convenio con la Directora del Programa Sembrar Soberanía Alimentaria, Virginia Zalazar, y la Secretaría de Inclusión Social del Ministerio de Desarrollo Social de la Nación, Laura Alonso, acordó fortalecer la producción de fideos y generar las condiciones para abastecer la compra pública.
El proyecto surgió como resultado de la voluntad política expresada en la visita del mes de junio junto con la intendenta de Quilmes Mayra Mendoza, como una alternativa que permite la creación de nuevos puestos laborales y productos alimenticios naturales, y de alta calidad nutricional.
Fuente: El Portal de las Cooperativas.