Desde el Ministerio de Producción y Agroindustria rionegrino se intenta impulsar la acuicultura por medio de una prueba experimental.
El director de Acuicultura, Juan Martín Llorens y el coordinador de Pesca Continental Comercial, Julio De Florian, recorrieron los canales principales y secundarios del Valle Medio – precisamente de Luis Beltrán e Idevi -, donde se realizará la prueba de extracción de carpas en los canales en época de corte del riego.
La metodología se implementaría durante la semana posterior al corte del riego, cuando se realizará la mayor captura posible de carpas y de ser exitosa, las ovas de las hembras y los testículos de los machos se exportarán a Holanda y la carne a Sudáfrica.
Desde el Ministerio de Producción y Agroindustria se continúa trabajando en el abordaje sustentable e integral de todos los productos, aprovechando los recursos al máximo.