El Parque Agroalimentario fue visitado por el gobernador pampeano Sergio Ziliotto.
La recorrida incluyó las instalaciones del Parque Agroalimentario de Santa Rosa; la Planta de Procesado de Vegetales y una fábrica privada de helados. Durante la visita el gobernador el gobernador estuvo acompañado por el ministro de la Producción, Ricardo Moralejo, y funcionarios de esa cartera y afirmó que el objetivo del parque agroalimentario es “generar actividad económica poniéndole valor agregado a la producción primaria y garantizar la seguridad alimentaria”.
El gobierno provincial intenta fomentar la producción frutihortícola en el territorio y para tal fin ha armado una planta de procesado de vegetales, que estará a disposición de emprendedores y micro pymes que requieran de las instalaciones para elaborar sus productos y para interiorizarse en el uso de equipamiento que garantiza la seguridad alimentaria y habilita el tránsito federal.
La planta tiene seis líneas de producción, que permitirán la obtención de vegetales frescos procesados, vegetales congelados, dulces, mermeladas, pastas untables, escabeches y encurtidos vegetales, además de incrementar la cantidad de puestos de trabajo y el ingreso.
Por su parte, la fábrica de helados que funciona en el parque agroalimentario es un emprendimiento familiar de helados artesanales, que suma una línea “gastronómica” para comercializar en La Pampa y en las provincias vecinas.
Fuente: Prensa oficial Provincia de La Pampa.