Se dictará virtualmente y tendrá por objetivo fomentar esta actividad productiva en La Pampa.
En 2018, la Universidad de Esquel inició estos cursos destinados a impulsar el cultivo de hongos en la Patagonia y en La Pampa se ha desarrollado en las instalaciones del Ceret de General Pico, perteneciente al Ministerio de la Producción.
La última etapa del proyecto consiste en una capacitación abierta al público en general, que se realizará por plataforma Zoom todos los lunes y jueves entre el 5 al 15 de abril.
Capacitación con cupo limitado e inscripción gratuita por mail a: cursohongos, que consta de 4 módulos referidos respectivamente a la elaboración de la semilla del hongo, la producción de gírgolas, el cultivo de ganoderma y la conservación del mismo.
Una oportunidad de aprender sobre un producto cada vez más apreciado y con potencial comercial.